，如果是瓶装的那种，要在旋开盖子的一刹那间赶快把要吃的那几块挟出来，然后要马上再把盖子旋紧，要不家里很快就都臭了。吃臭豆腐最好是春天和夏天，秋天呢，也可以，道理是可以开窗子，“打开窗子吃臭豆腐”这句话是对的。如果是冬天，门窗紧闭的，这时候吃臭豆腐一屋子就会臭得让人待不住。谁发明的臭豆腐呢估计是一次偶然，想必是豆腐放在那里坏了，这人又舍不得把它丢掉，这人分明又怪癖，那么臭，竟然也敢上来尝一尝。可能是，他那么一尝，浑身的毛孔都给一下子舒服得张开来。臭东西居然会那么香!瓶装的臭豆腐香而且糯，那糯似乎又糯得过了火，倒有些滑滑的了，抹些在馒头上，简直就让人想起那是一场奸污，那么雪白的馒头，被抹上又灰又黑的臭豆腐，简直是看都不能看了。不知外国人会不会吃臭豆腐抹了臭豆腐的馒头拿给外国人，准定是人家要翻了脸...

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